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竹炭でお湯を沸かして

2014年11月09日

竹は古来様々な形で利用されてる。
竹のカゴや建築材料としての壁材
竹炭もその一つだろう。

竹炭の利用方法も色々と紹介されているが
今日は、竹炭を使ってお湯を沸かした。
(手に入れたばかりの竹炭を水洗いをして
 数回煮沸してから使った)

お湯の味がマイルドになって
飲みやすくなるような気がする(^^)

 コーヒーやお茶、紅茶を竹炭を
入れて沸かしたお湯で飲んでみる。
少しだけ味が変わる気がするのは
私だけだろうか?

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