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ナノバブルの効果について
2016年05月12日
３年前くらいの「報道ステーション」で、ナノバブルについて紹介した録画を見つけたので、興味ある方はご覧ください。ただし、その効果については、慎重な評価が必要のようです。
https://www.youtube.com/watch?v=mvBiHcWT1B8
宇部にも、マイクロ（ナノ）バブルに関連して、世界から注目されている（有）バブルタンクという企業がありますが、機会があれば、いつか紹介します。
愛知万博で、タイとコイが同じ水中で泳ぐ水槽が展示されて注目を集めたようですが、汽水の地下水にオゾンナノバブルを含ませた水が使われたようです。
そういえば、オゾン処理した水で、養殖魚が非常に大きく育つという情報を昔聞いたことがありました。
塩素海水で殺菌洗浄していたカキをオゾンナノバブル海水による洗浄殺菌に切り替えて成功した女川の水産工場が紹介されています。
東北大震災の被害は従業員等は無事だったようですが、工場は津波被害を受け、その後どうなっているかわかりません。
酸素ナノバブルをかまぼこのすり身に加えることで、品質が向上するということです。
保存性はどうなのでしょうかねえ。
ガン細胞は嫌気性条件を好むということか、細胞レベルでは酸素ナノバブルのガン細胞抑制効果があるということです。
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