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「第9回菜の花まつり」が開催されます。

2014年04月07日

4月13日(日)に、持世寺周辺で「菜の花まつり」が開催されます(主催:KOTOU 菜の花プロジェクト)。

ちょうど満開を迎える菜の花畑を散策したり、野草を採集したあと、自家採取の菜種油を使って天ぷらにして食べます。

↑こちらは菜の花畑の様子(撮影は先週)。

「KOTOU 菜の花プロジェクト」では、休耕田に菜の花を植え、菜種油をしぼります。しぼったあとの油かすは肥料に、廃食油は回収・リサイクルして、軽油代替燃料(BDF)にします。これは燃やしても、地球上の二酸化炭素を増加させません。燃やしたとき発生する二酸化炭素は、菜の花の成長過程で光合成をおこなうとき、大気中から取り込んだものだからです。

当日は、BDFを使った「トラクター走行実演」も予定されています。また、お米や菜種油、温泉券などが当たるビンゴゲームもあります。

おいしい物を食べたり、演奏やビンゴゲームを楽しみながら、里山の恵みや、資源・エネルギーの循環システムに思いを馳せてみるのもいいのではないでしょうか(w)。

※プログラム等は、イベントカレンダーに掲載しておりますので、どうぞご覧ください。

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