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花オクラの食べ方を学ぶ!!(パート2)
2014年08月21日
パート1から読み進めてね!!
最初の材料が並んだところに、黄色い綺麗なお花が
あったよ!!2日前に道の駅で見ていたこともあって
すぐに分かったんだけれど、オクラの花!!!!
メニューにはなかったんだけれど、講師の
畑で取れたということで、追加のメニューでした。
まずは花びらだけにします↓↓。
花びらに生ハムを巻きます↓↓。
先生に教わりながら巻くのに挑戦する受講生↓↓。
先生より「食感が面白いからぜひ食べてみて!!」
というお話しでした。
オクラ・・・アクト農園にもあるなぁ~って
思いながら、食べ方を知っているってだけで、
レパートリーが増えるって素敵だなと・・・。
何事も学ばなきゃ損だなと思いました。
出来上がりはこちら↓↓
『花オクラの生ハム巻き』です。
何度打っても、花オクラの生春巻きと打ち間違えて
しまう・・・。今日のお腹が春巻きを呼び始めてます(照)
じゃなくって食べたくなっただけでした(*´◕ฺˇ―――――ˇ◕ฺ`)アハッ
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