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ハーブ教室

2011年09月15日

今日はハーブ教室がありました(年間募集)
定員をオーバーする人気の講座です(✪ฺܫ✪ฺ)

今日は色々なハーブの種を植える活動から挿し木の方法、ハーブ料理
まで幅広く密の濃い講座でした。

↑写真はハーブの種を植えているところです。
いろんな種類を1粒ずつどこに植えたか記録をしながらの作業で、
みんな「これいる?」「これ植えた?」「○○だって~」との言葉が飛び交う中で
どんなお花がなるのかメモを必死にされていました。

↓これはお花を挿し木にするにはどのようにしたらいいか実際に

ハーブ園より摘んでこられたものを講師が切って生徒さんに

伝えているところです;:*ヾ(✷♛‿♛✷)ノ*:.。♪

☆今日のメニュー☆

・鶏のハーブパン粉揚げ(写真)
・塩豆腐のカプレーゼ
・夏野菜のピクルス
・なすのラタトゥイュ
・ローズマリーとミントのパウンドケーキ(写真)
・トマトのシャーベット

でした。2つは写真が撮れたので、載せてみました゚・:,。(✿ฺ❂ฺ◡ฺ❂ฺ)゚・:,。
めっちゃ美味しそう~!!!!

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