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宇部市環境学習ポータルサイト「うべっくる」では、山口県宇部市で行われる環境イベント情報を募集しています。環境イベントに関する情報はこちらからお知らせ下さい。
| 第５回 料理教室「日々のご飯」 | |
| 開催日 | 2012年4月22日（日） |
| 開催時間 | 10:30 ～ 14:30 |
| 開催場所 |
アクトビレッジおの |
| イベント内容 |
「旬の魚と野菜から始まる日々のごはん」をコンセプトにした料理教室です。 特別な食材や調味料を揃えることなく昔から何処の家庭の台所にもある調味料を使い、 ひとつの魚や野菜から数種類の料理を作ることを学ぶ教室です。 『味をたすより、手間を掛けた丁寧な料理』を開催します。 ☆４月のメニュー☆（食材の入荷により変更あり） ①あじのたたき（orカルパッチョ） ②あじと季節野菜のチーズ焼（or餡かけ） ③温野菜サラダ ④くず野菜とヒヨコ豆のスープ ⑤十六穀米のおにぎり あじ（鯵）は近年高級魚のイメージがありますが、この時期は小鯵が沢山水揚げされ、 サイズが小さくても脂がのって美味しい旬の魚です。 たっぷりの野菜と組み合わせを楽しみましょう！！ 定員；２０名（定員になり次第締め切り） 持ち物；エプロン・筆記用具（クリックボードがあれば）・参加費２５００円 開催日；４月２２日（日）１０：３０～１４：３０ |
| 関連ファイル | イベント関連ファイルはありません。 |
| 対象 | |
| お申し込み方法 | 電話またはFAXにて受け付けています。 |
| 問い合わせ先 | 料理教室「日々のごはん」 0836（22）7500 アクトビレッジおの 0836（64）5111 ５月教室のご案内・・・５月２７日（日） 塩麹がテーマで予定しております。材料に制限がありますので、お早めにお申し込み下さい。 「５月の料理教室日々のご飯申し込み」ということをはじめにお伝え下さい。 |
| 関連URL | |
| 主催者 | 料理教室「日々のご飯」 共催 ； ㈱PMY |
