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薬膳フランス菓子教室

2012年05月08日

今月から薬膳フランス菓子教室が始まりました。

今日のメニューは
①苺と黒胡椒のコンフィチュール(ジャム)
②レモンケイク
③苺のソルベ(シャーベット)
です。

講師は原口陽子先生↓↓。

今日は初回とあってドキドキされてた先生でした(人・㉨・)♡

道具も全部自前でご用意されてこられ、ポイントを伝えながら
丁寧に作られていました。

今日の様子です*ヾ(✷♛‿♛✷)ノ*

宇部日報の方々が面白そうと取材に来られました♬♩♫♪☻(●´∀`●)☺♪♫♩♬
そこを逆激写~☆

オーブンでレモンケイクを焼いているところです♪♪

生地が上がってきているところを激写☆★☆

飾ってあった今日の出来上がりの品々です。

偽物もの?作り物?だと思って触ると、本物でビックリしました(・艸・ฺ*▶▪◀)

次回は6月26日(火)です♪
「梅雨のダルさを解消するスイーツ作り」
①カシスのムース
②ジンジャーエール
です。

気になった方はご連絡下さい。

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